Dissning: Deliduellen

Eftersom jag varit osedvanligt gnällig senaste månaden är det lika bra att fortsätta. Jag kommer ändå inte nomineras till "Månadens Solstråle".
Dagens trätoämne är matjournalistik närmare bestämt DN:s Deliduellen. Idén hade varit passande i en studenttidning: Ta en dyr och en billig variant av en råvara. Avgör om den dyra är prisvärd och generalisera sedan vilt om huruvida det är värt att investera pengar i råvaran.
Undanhåll för all del läsarna all viktig kunskap! Som lite initierat prat om den troliga orsaken till att Zetas tryffelolja smakar perkele. (Ja, jag är kvar i Finland. Hur anande du det?) Nämligen att den förmodligen är smaksatt med aromämnet 2,4-ditiapentan.
Riktigt dyr tryffelolja innehåller ofta (men inte alltid) äkta vara. Lite som att jämföra vanillinsocker och vaniljsocker.
Berätta inte heller om rafflande saker som om hur Frankrike slåss mot förfalskningar av den svarta tryffeln från Pèrigord. Där utförs till och med stickprover med DNA-tester för att bekämpa imitatören: den doftlösa kinesiska svarta tryffeln. Och bifoga absolut ingen lista på pålitliga märken som producerar tryffelolja med äkta tryffel.
Nej, utnyttja dyrbara spaltcentimetrar till lika pinsamt flagrant som irrelevant smicker vad gäller Zetas övriga produkter. Det är precis vad en matintresserad läsare vill ha.

Homoäktenskap? Ja tack!

Jag har försökt hålla mig. Men. Ibland måste man bara få konstatera att dumheten ständigt sticker upp sitt fula tryne. Avdankade politiker anser att biologin avgör att homosexuella inte ska få ingå äktenskap.

Den [franska utredningen] slår istället fast att äktenskapet i grunden är en institution som syftar till reproduktion. Därmed måste följaktligen äktenskapet avse en relation mellan två personer av olika kön - detta som ett biologiskt faktum samt som en förpliktelse för både mamman och pappan.

Jaha, enligt detta stolliga resonemang ska de som inte kan få barn alltså inte få gifta sig? Och framföra allt inte de onaturliga människor som av olika skäl inte vill ha barn. Pensionärer som finner varandra sent i livet? Det finns en massa skäl till att två älskande inte kan få barn med varandra. Att de tillhör samma kön är bara en av många orsaker.
Och detta ständiga hänvisande till "barnets bästa". Med tanke på att barnaga är tillåten i Frankrike så kanske vi inte osjälvständigt ska apa efter fransmännen.
Varför vågar ni inte säga som det är: det är inte biologin som talar mot en jämlik äktenskapslag. Det är religionen. Eller rättare sagt: gamla förstockade värderingar med sitt ursprung i religionen.