Det röda guldet
Foto: Johan
Det röda guldet heter den ungerska paprikakrämen som sätter piff på livet. Eller i alla fall på köttfärssåsen, gazpachon, gulaschen och dressingen. Hög ren arom av paprika får dig att inse att du lurats köpa dävet paprikapulver ett helt liv.
Enda problemet är att den är illande salt. Så var försiktig med bujong och andra salta ingredienser.
Var du hittar den i Stockholm? Inte en blekfet aning! I morgon ska jag leta på Hötorgshallen. Den här är fyndad hos min vän Mladen på Malmö Kötthandel.
3 kommentarer:
mat är det bässta man kan äta
jag gillrar grillkorv och hammaburjare min kompis abuabu hansom jobbrar på mcrånalds han gillrar mest fisckburjare han har ätit allra andra för månag gånger
men tomat är inte bra det blir man prickrig av
och en del svimmrar det tror jag ibland det söjer jag nu yo
Aha, det är kanske något att leta efter här i Örebro eller när man åker till storstaden. Snygg bild var det också, lite Andy Warhol över ;)
/ Mattias
(www.mattiaswirf.com)
Tack för tipset!
Föresten, jag köpte tofu idag, och kom på att du kanske har något tips på hur jag bäst kan laga till den?
Tack på förhand, Mvh Martin
(costodia.com)
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida