Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

onsdag, augusti 30, 2006


The country where I want to be. Ponytrekking or camping. Or just watching TV. Finland, Finland, Finland it's the country for me. Så sant som det är sagt. Eller sjunget. Det här är en fiskbricka från Glaspalatset, Europas största nu levande funkisbyggnad. De rökta mujkorna var bäst.

9 kommentarer:

Blogger Jessica sa...

Vad är en mujka?

19:50  
Anonymous Oskar sa...

Mujka är en rökt siklöja. Hittas på många ställen i Finland, salutorget i Helsingfors bl.a.

20:10  
Anonymous Oskar sa...

För övrigt imponerande att kunna Monty Pythons "Finland" utantill. Måste någon gång våga fråga vad Lisas anknytning till Finland är.

20:13  
Blogger Clivia sa...

Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

10:04  
Blogger Clivia sa...

Åh, jag älskar den sången! Den är suverän. "Quite a long way from Cairo, lots of miles from Vietnam..."

10:09  
Blogger hjalmar finne sa...

Mujkan kommer vanligen från Östra-Finland, Savolax eller Kainu. Fisken är släkten till herring, med skilnade att den lever is söta vatten och är bäst hemsk liten. Kitka's Kloka är en av den mestkända. Mujkor simmar i en sjö som heter Kitka som är i kontakt med en ryska sjö. Alla fisken är i finska sidan och det finns inga i ryska sjön. Kloka eller...

17:16  
Blogger Lisa sa...

Tack Hjalmar!
Min man aer finlandssvensk, men uppvuxen i USA.
Vi tillbringar en del av sommaren i skaergaarden utan foer Ingaa. Jag aer kaer i Helsinki och kaenslan tycks vara i alla fall delvis besvarad foer jag boerjar faa en del jobb daer.
Haelsningar fraan Londoon och Lisa

11:33  
Anonymous Oskar sa...

Åh. Trevligt. Hälsa honom från en landsman i exil. Inte att undra på att han kunde lära mig baka surdegsbröd då...

19:31  
Anonymous smoegen sa...

Hej, efter att nyss ha läst Arto Paasilinnas bok Världens bästa by där saltada mujkor frökommer vid flera tillällen och tom kan sägas spela en inte helt oviktig roll i denna helt fantastiska roman.

Så det gläder mej efter att jag googlat Mujkor finner en hänvisning till denna blogg, nu vet även jag vad en mujka är. Så nu återstår att vid tillfälle få provsmaka denna delikatess.

Mvh Smoegen

11:35  

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida