Mer lördagsläsning
Sen vill jag bara påminna om hur rasande bra Malin skriver. Bara bättre och bättre. Mycket för matnördar här eftersom hon ofta tar upp nya rön om doft och smak. Hmm, visserligen kanske du inte är bananfluga, men i alla fall.
Sedan verkar Isabella Lövins bok Tyst hav (titeln anspelar naturligtvis på mijöklassikern Tyst vår) vara höstens obligatoriska läsning. Isabella är en mycket god stilist så jag ser verkligen fram mot att sätta tänderna i boken som fått fina recensioner.
Vid DN-artikeln jag länkar till finns en lista på godkända, hotade och krisdrabbade matfiskar. Printa. Klistra upp på kylen. Det finns inga ursäkter.
Sedan verkar Isabella Lövins bok Tyst hav (titeln anspelar naturligtvis på mijöklassikern Tyst vår) vara höstens obligatoriska läsning. Isabella är en mycket god stilist så jag ser verkligen fram mot att sätta tänderna i boken som fått fina recensioner.
Vid DN-artikeln jag länkar till finns en lista på godkända, hotade och krisdrabbade matfiskar. Printa. Klistra upp på kylen. Det finns inga ursäkter.
Etiketter: fiskrisk, olfaktoriskt, vetenskap