Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

torsdag, oktober 18, 2007

Morgon hos matnörden

— Mjölken smakar konstigt.
Johans minsting är säker på sin sak.
– Konstigt? Det är inget fel på den, vi öppnade den igår. Men det finns ett oöppnat paket här.
— Den smakar som den där frukten.
Herregud, tänker jag. Äggen. Och mycket riktigt:
— Äggen smakar också frukt.
Naturligtvis har han rätt. De kokta äggen har en distinkt smak av lök, ananas, banan och gamla gympadojor.

Minnesanteckning till mig själv: Förvara aldrig mer vietnamesisk jackfrukt i kylen. Den gör skäl för sitt namn "durian för nybörjare".

Etiketter: , , ,