Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

måndag, oktober 29, 2007

Tut i egen lur

Igår föreläste jag i Farstorp. Det är det roligaste som finns att komma ut i "skogen", som arrangörerna själva stolt uttryckte det, och upptäcka vilken nyfikenhet det finns på nya smaker. En bra bit över 100 personer bekantade sig med sichuanpeppar, umami och konsistenser som förbryllade. Och ställde smarta, roliga frågor. Farstorp har från och med nu en speciell plats i mit hjärta.

Kanske vill ni ha en smakshow som julunderhållning på ert företag, bibliotek eller förening? Eller en matlagningskurs? Kontakta mig gärna!

I morgon ska jag spana in senase nytt i Köpenhamn. Idag ska jag äta vad jag misstänker är Malmös mest prisvärda lunch. Och glädjas över hur många som anmält sig som prenumeranter Taffels nyhetsbrev. Berätta om Taffel för alla ni känner, vi behöver all gräsrots-PR vi kan få. Vi lovar att ge allt vi har tillbaka!

Etiketter: , , ,

tisdag, augusti 21, 2007

Radio Stockholm

För den som mot all förmodan har ett öra över nu när hösten satt igång med turbo: Jag pratar mat i Radio Stockholm P4 vid 11-rycket.

Etiketter:

fredag, augusti 10, 2007

Snart kommer Ditt nya skafferi!

turkosgryta1Kära bloggläsare!
Detta är det 999:de inlägget på den här bloggen och det måste firas.
Nu har ni äntligen tillfälle att göra mig rik och lycklig så att jag kan blogga ännu mer och bättre.

Alltså: Förbeställ min bok! En oumbärlig gåva till matnörden i ditt liv.
Jag lovar att göra er lyckliga tillbaka—allt vad jag bara kan. Och anständigheten tillåter.

Det är fullt möjligt, rent av troligt att Kinna kan göra er lyckliga också. Mej gör hon i alla fall oerhört glad med de fina släktrecepten. Beställ hennes fina bok här.

PS. En del av er som provlagat kommer naturligt att få den gratis under september genom förlaget.
PPS. Bilderna i boken och den här är tagna av fenomenale Daniel Hertzell.

Etiketter: