Tut i egen lur

Igår föreläste jag i Farstorp. Det är det roligaste som finns att komma ut i "skogen", som arrangörerna själva stolt uttryckte det, och upptäcka vilken nyfikenhet det finns på nya smaker. En bra bit över 100 personer bekantade sig med sichuanpeppar, umami och konsistenser som förbryllade. Och ställde smarta, roliga frågor. Farstorp har från och med nu en speciell plats i mit hjärta.

Kanske vill ni ha en smakshow som julunderhållning på ert företag, bibliotek eller förening? Eller en matlagningskurs? Kontakta mig gärna!

I morgon ska jag spana in senase nytt i Köpenhamn. Idag ska jag äta vad jag misstänker är Malmös mest prisvärda lunch. Och glädjas över hur många som anmält sig som prenumeranter Taffels nyhetsbrev. Berätta om Taffel för alla ni känner, vi behöver all gräsrots-PR vi kan få. Vi lovar att ge allt vi har tillbaka!