Teaser från Chicago

I Chicago är foie gras bannlyst. Här kan ni läsa mer om etik. Jag är för trött för att skriva något själv här.
Idag har jag varit på en smörprovning. En palett med smör av olika kulörer avnjöts. På tallriken låg också en klutt med något jag var övertygad om var margarin. Det var ett smör från ett av de stora märkerna i USA. Så stor var skillnaden.