Plommonchutney: recept i morgon
men bara om någon har plommon kvar. Fast receptet kan säkert modifieras för äpplen ...
Etiketter: plommonchutney, receptlöfte
upplagd av Lisa
10/11/2007 08:08:00 em
8 kommentarer
Matälskarna
Laga med Lisa
Specialer
Veckans matnörd
Galenpannor
Krydda din tillvaro
- Bloggcentralen
- Förnuftets röst
- Läskättja
- Oemotståndligt småsur
- Stort hjärta, skarp penna
- Vinlusen i Kina
- Vrålkoll på media
Primörer
- För trött för att blogga och I-landsproblem
- Aj, det sticks!
- A Night on Town (A Night off Work)
- Självinsikt
- Kryptiskt kockspråk
- Recept: Lubb med rödlöksragu och kryddigt svampfräs
- Ännu ett länktips: glutamat
- Öronfägnad: Ljud som krydda
- Glutamat i blåsväder
- Kanelbullens dag
Skåpmat
- maj 2005
- juni 2005
- juli 2005
- augusti 2005
- september 2005
- oktober 2005
- november 2005
- december 2005
- januari 2006
- februari 2006
- mars 2006
- april 2006
- maj 2006
- juni 2006
- juli 2006
- augusti 2006
- september 2006
- oktober 2006
- november 2006
- december 2006
- januari 2007
- februari 2007
- mars 2007
- april 2007
- maj 2007
- juni 2007
- juli 2007
- augusti 2007
- september 2007
- oktober 2007
- november 2007
- februari 2008
8 kommentarer:
Jag ser den goda summaken ligga där...ser fram emot receptet! Köpta plommon från varmare länder får nog duga för här är plommonnen slut.
OK, lagar väl äppelchutney då!
Fast kära Annamaria yrar lite för det är ju kalonji!
Jag tycker bilden är vacker. Varma färger som hjälper mig att nästan, nästan känna smaken på tungan.
ursäkta hjärnsläppet....den andra påsen ligger bredvid i skåpet...hm...skyller på vaken natt med bebis (tur man har henne att skylla på)...hihihi
Hej Lisa! jag läste om dig och din senaste bok i någon bilaga (leva&bo?) och nu har jag beställt boken som verkar så bra. fjäskfjäsk!
men hur som helst, du verkar vara rätt person att fråga: jag är inte så himla haj på det här med kryddor och nu tänkte jag besudla ditt kommentarsfält med en fråga: igår läste jag ett recept på Tom Ka Gai. Den skulle innehålla "nam prik pow". Senare var jag i stans orientlivs, och köpte något som verkligen inte heter nam prik pow men det är räkpasta, och enligt bonniers ordbok är nam prik pow en het chilipasta som innehåller räkor. Jag hoppas ju på att det går att ersätta med just räkpasta? Vad tror du? Utbudet är inte fett här, galangal får jag nog ersätta med ingefära och koriandern struntar jag nog i... Vilken fuskare jag är!
Jag har legat i sängen och läst i din nya bok varje kväll denna veckan och den gör mig lycklig! Den är oerhört inspirerande och jag ser fram emot en matrevolutionerande höst!
Jag har delar av plommonskörden i frysen, så jag skulle bli jätteglad för recept på chutneyn. Särskilt efter att ha sett den fantastiska bilden!
Vi har också halva plommon i frysen.
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida