Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

fredag, oktober 05, 2007

Ännu ett länktips: glutamat

Kloka Malin reder ut begreppen bakom glutamatlarmen.

Frågan är dock vad som händer om man äter mycket glutamat länge. Riktlinjerna överskrids allt oftare.

Men framför allt: Livsmedelsindustrin kommer undan med halvkassa produkter. Och ungarna vänjer sig vid att råvans smak inte är god nog i sig utan måste biffas upp med gastronomins motsvarighet till anabola steroider.
Usch!

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida