Bloggtrend: Kirskål
Min mors bidrag till den grasserande kirskålsvurmen: kirskålspaj med fetaost och rökt lax. Personligen tycker jag, som är purist, att antingen fetaosten eller laxen kunde strukits ur ekvationen (sånt kan man bara säga när ens mamma lagat!). Men gott var det! Så är det alltid när mamma lagar. Hon gör allt fel och så blir det helt rätt ändå.Etiketter: bloggtrend, kirskål, pandemi
upplagd av Lisa
5/03/2007 12:41:00 em
5 kommentarer
5 kommentarer:
Jag hittar ingen kirskål på min tomt.
K! du kan få av mig. Men du får plocka den själv. Jag har hört att rötterna är en riktig delikatess...
Visst, och man kan sälja dem dyrt.
Hälsa mamma och tacka för idén! Jag gjorde en paj idag - dock utan den rökta laxen!
Tack för att Du uppmärksammar Kirskål el Kärs (som en del kallar det) såsom en grönsak.
De flesta trädgårdsodlare uppfattar Kirskål som ett ej önskat inslag i sina odlingar pga dess överlevnads- och spridningsförmåga.
Kom det in i Sverige med munkarna??
Örjan
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida