Het trend. Fast kall.
Crudo är det nya råa. (Gratis registrering krävs.)
Etiketter: hippt som fan
upplagd av Lisa
8/22/2007 08:35:00 em
3 kommentarer
Matälskarna
Laga med Lisa
Specialer
Veckans matnörd
Galenpannor
Krydda din tillvaro
- Bloggcentralen
- Förnuftets röst
- Läskättja
- Oemotståndligt småsur
- Stort hjärta, skarp penna
- Vinlusen i Kina
- Vrålkoll på media
Primörer
- Kan vi få ett "Rättvisemärkt" på det också, tack?
- Recept: Mexikansk köttfärssås på vilt
- Fadd eftersmak
- Radio Stockholm
- Biljetterna till Smaklust
- Mittimaten är mittiprick
- I säsong!
- Vill du gå på Eldrimners smakverkstäder?
- Sensommarsvalka
- Utrota varenda jävel!
Skåpmat
- maj 2005
- juni 2005
- juli 2005
- augusti 2005
- september 2005
- oktober 2005
- november 2005
- december 2005
- januari 2006
- februari 2006
- mars 2006
- april 2006
- maj 2006
- juni 2006
- juli 2006
- augusti 2006
- september 2006
- oktober 2006
- november 2006
- december 2006
- januari 2007
- februari 2007
- mars 2007
- april 2007
- maj 2007
- juni 2007
- juli 2007
- augusti 2007
- september 2007
- oktober 2007
- november 2007
- februari 2008
3 kommentarer:
Så vad är egentligen skillnaden mellan crudo och carpaccio?
Och på tal om hippt skriver punkt.se idag om Johans ägg :)
Alfred: Namnet? Eh, carpaccio-begrepet har urholkats och kan idag vara vad som helst som är kallt, skivat och utplattat på en tallrik. Crudo behöver inte presenteras på samma vis. Men luddigheten är betydande.
Anne: Skojigt!
Skicka en kommentar
Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]
<< Startsida