Copycat cooking

Eftersom vi båda är fanatiskt förtjusta i Sausage McMuffin arbetar Johan freneteiskt på att göra en hemlagad kopia som till och med överglänser originalet. Första ledet var göra en English Muffin. En kalljäst mjuk bulle med eftergiven konsistens. Den gräddas snabbt i torr panna långsamt i smörpenslad stekpanna (Johans ändring). Sammantaget gör dessa egenskaper att den är en suverän frukostbulle.